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12月27日 LIFE sonお料理教室


気がつけばもう2013年も終わりですね。
12月は LIFE・ LIFE sonそれぞれでたくさんのイベントをやらせていただきました。
今回のブログではその中の一つのLIFEsonでは初のお料理教室の様子をちょろり。

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講師はLIFEsonシェフの司さん(実は大人数の前でとっても緊張していました!)
今回はXmas前とゆうことでお家でも簡単にできるスモークした雛鳥のローストとポルチーニリゾットの二品をやらせていただきました。
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早速皆さんの目の前に雛鳥が!
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部位の説明や塩をふったり、オイルをして・・・
お肉の下にポテトとローズマリーをしいてオーブンへ・・・
焼き上がったらスモークをして・・・
お肉を焼いている間にポルチーニリゾットも実際に作りながら
ポイントを織り交ぜつつ説明させていただきました!
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そしてお料理が出来上がったあとは皆さんでお食事!
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今回のお料理教室ではお土産にご自宅でも簡単に出来るスモークセットとリゾット用に乾燥ポルチーニを付けさせて頂きました!
早速参加したお客さんから『家でやって大好評でした!』と嬉しいお言葉をいただきました!

次回もまたお料理教室開催の際はぜひふるってご参加ください!お待ちしております!
# by life-photo-diary | 2013-12-27 16:53

10月09日(WED) 美味しい朝の様子

こんばんは!

一日の始まりの朝、この朝のスタートがバッチリ決まっちゃたりすると
もうその日一日がとても気持ちよく過ごせたりしますよね!

今回はそんな朝のイベントの様子をご紹介致します!

美味しいけど簡単に作れちゃう朝食をみんなで用意してゆっくり食べましょう
とゆうイベントです。

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まずはパンベルデュ!
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直訳すると『忘れモノ』
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ほっておいても出来ちゃう!てゆうぐらい誰でも気軽にできる美味しいフレンチトーストです!

そしてみんながパンペルデュに気をとられている間にキッチンの中では・・・
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オーナーしょうさんの手により着々とアメリカン朝食エッグベネディクトが作られていたのです。
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パンペルデュ、エッグペネディクトが完成したところでみんなで朝食タイムです!
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おいしい気持ちのよい朝となりました。
また朝イベントを何やら企んでいるみたいなので
皆さまその時には是非是非振るってご参加ください。
よろしくお願いします。
# by life-photo-diary | 2013-10-09 17:08

10月01 END OF SUMMER夕食会の様子

先日9月14日に行われたEND OF SUMMER夏の終わりの夕食会の様子です。
KINFOLKフォトグラファーのパーカーやスイムスーツの郷古さん、そしてTINAや濱田さん、樽井ベーカリーのパンにパドラーズコーヒーの二人。とても良いフレンドリーイベントでした。
いよいよ秋冬がスタートです。LIFE/LIFE sonでは温かい鍋料理を用意してお持ちしております。
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# by life-photo-diary | 2013-10-01 14:43

9月5日(THU) 夏祭り

とうとう8月も終わり。夜には秋の匂いが漂い始めました。
なんだか寂しいような、切ないような・・・
とゆうわけで、今日はsonの夏の思い出、夏祭りをお送りしたいと思います。

提灯に、ラムネに、ライブに、流しそうめんにねじり鉢巻!
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私たちスタッフもとても楽しい夏祭りになりました。
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LIFE名物!焼きスパは大人気!(パスタの麺を使って作った焼きそば)
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流しそうめんに群がる子供達
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小池アミーゴさんのワークショップで出来立てのお面をつけてパシャ!
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バロンさんライブ!チュルッチュルー♪ながしそーうめんー♪
と最後の最後まで賑やかな夏祭りでした。
また来年もよろしくお願いします!

9月もまた、映画上映会などイベントを企画しておりますのでよろしくお願い致します!
# by life-photo-diary | 2013-09-05 17:25

07/16(火)YOSEMITE展黒磯SHOZO CAFEスタート

今年は暑い夏が少し早めにやってきました。皆さんもビックリしているとは思いますが、暑い時は山ですね。那須、茶臼岳に登った清々しくなりましょう、そして帰りはSHOZO CAFEに是非に。 
黒磯SHOZO CAFE 1F ギャラリー:7/13(土)〜8/18(日)にてヨセミテ展開催中。
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写真展示期間
7/13(土)〜8/18(日)
場所:黒磯SHOZO CAFE 1F ギャラリー
SHOZO NEWS

オリジナル記念Tシャツの販売も致します。こちら
# by life-photo-diary | 2013-07-16 18:36